Resepi Kari Udang
Course: Lunch, DinnerCuisine: MalayDifficulty: BeginnerServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesBahan-Bahan
Udang – 20 ekor
Bawang Besar – seulas
Bawang Putih – 4 ulas
Cili Kisar – 1 tsp
Serbuk Kari Daging – 1tbsp
Susu Cair – 1/3 tin
Directions
- Panaskan kuali dan tuangkan minyak , pastikan minyak banyak. Tumis hirisan bawang besar dan bawang putih seketika . Ambil 1 sudu besar serbuk kari dan bancuh dengan sedikit air , tuang ke dalam kuali dan juga 1 sudu kecil cili kisar
- Bila tumisan dah pekat macam ni masukkan 1/3 tin susu cair dan 2-3 sudu kecil garam
- Masukkan udang , gaul seketika
- Tuangkan sedikit air dan tomato cherry
- Kari Udang siap untuk dimakan
